Espadaña de la torre de la Iglesia de Albalate de las Nogueras.

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NOGUERA: Sinónimo del nogal europeo. (La especie común ha dado origen a buen número de variedades).
Nombre vulgar de la Juglans regia. El género pertenece a la familia de las yuglandáceas y se distingue por sus amentos masculinos colgantes, unas y otras flores con perigonio, carpelos en el plano medio o de simetría, los dos estilos indivisos, las dos bracteillas unidas hasta arriba con el ovario y que se atrofian en la madurez; perigonio cuadrítido, pero en las flores masculinas a veces sin las tres foliolas posteriores, 8 a 40 estambres en dos y más verticilos; conectivo a menudo grueso, sin rudimento de gineceo; fruto drupáceo, por lo general grande, con mesocarpio carnoso, en que participa el perigonio, endocarpio duro, arrugado, dividido incompletamente en dos o cuatro celdas; semilla en la base, con dos o cuatro lóbulos y muchos hoyos; embrión con cotiledones arrugados. Árbol con corteza resinosa y grandes hojas compuestas pinnadas, aumentos masculinos en las axilas de las hojas del año pasado, los femeninos en el extremo de los vástagos de este año y con flores, muchas veces sólo una.

ARBORICULTURA: Este árbol adquiere en condiciones favorables extraordinarias dimensiones; su tronco es corto, de gran desarrollo y las ramas principales gruesas y vigorosas; su copa es amplia y redondeada.
Es planta dioica y sus flores nacen en los encuentros de las hojas separadamente, pero en el mismo pie. Las hojas colocadas alternativamente sobre las ramas son enteras, ovales, lisas, ligeramente dentadas y casi iguales. Las flores masculinas están compuestas de muchos estambres en forma de candelilla, y las flores femeninas reunidas en número de dos o tres constan de dos pistilos y un cáliz. Los frutos son de cuesco ó nuez de forma oval. formando una sola cavidad o celdilla que contiene la almendra dividida en cuatro partes que, roto el cuesco, se extraen con facilidad. Florece en Abril o Mayo y también en Junio, y el fruto madura en Septiembre ú Octubre según los climas y las variedades.

HISTORIA: Este árbol es originario de Persia y de la India, según unos, y de la China septentrional, según otros, y traido a Grecia se propagó su cultivo por todas las naciones europeas, especialmente por Suiza, Italia, Francia y Alemania y, según el padre Esteban Ferreros y Pando, en su Diccionario de Ciencias y Artes de 1787, Flaco Pompeyo lo trajo á España setenta y un años antes de la venida de Jesucristo.

UTILIDAD: Además de su fruto comestible y esquisito (la nuez), se emplea la madera de nogal, que es muy fuerte, en tornería, carpintería y ebanistería, pues presenta un hermoso veteado, admitiendo muy bien el pulimento; no se agrieta. es flexible y se trabaja bien a cincel. Lo armeros la emplean para culatas y cajas de escopetas y fusiles; los carroceros para cajas de coches. También la emplean los estatuarios y escultores. Se obtienen tablas anchas y delgadas que, por medio del calor, se adaptan a voluntad, pudiéndose cubrir con ellas superficies de madera de inferior calidad. Su madera como combustible es poco apreciada. La corteza del tronco contiene ácido tánico, y la del fruto, cuando está verde, se emplea en tintorería. Es fácil, no obstante que sea atacada por una especie de gorjojo, que deja a los pocos años completamente agujereada su superficie, destruyendo así valiosas obras de mobiliario.

MULTIPLICACION: Se obtiene por semilla, por rama desgajada y por injerto.

PRODUCTIVIDAD: Empieza a dar producto en cantidad a los veinte años llegando a su máximo a los sesenta. Un árbol de 50 años puede dar 5 hectolitros de nueces.

OTRAS PROPIEDADES: El aceite de nueces suple al de oliva en las provincias de Norte, Occidente y centro de Francia, donde falta el olivo.
Con las nueces aun verdes y tiernas se preparan algunas bebidas estomacales, entre ellas la retafía; el extracto de la cáscara verde del fruto, mezclado con alumbre, lo utilizan los dibujantes para el lavado de sus planos. El aceite de nueces es el más apreciado en pintura.

TERAPEÚTICA: Las hojas en cocimiento, 100 gr. por litro de agua, se emplean como astringentes en inyecciones vaginales.

(DATOS EXTRAIDOS DE LA ENCICLOPEDIA UNIVERSAL ILUSTRADA EUROPEO AMERICANA)